神楽坂のリストランテ
ステファノ　ケータリング

RISTORANTE STEFANO KAGURAZAKA

CATERING

Bringing Authentic Venetian Cuisine & Hospitality at your venue!

.

.

.

本場ヴェネチアの温かなホスピタリティと手作りの本格イタリア料理を、
お客様の会場にて。
ビジネスイベント、ご家族の記念日、プライベートなお祝いなど、
大切なひとときを華やかに演出いたします。
着席又は離席/バイキングのケータリング＆デリバリーを提供しています。

Authentic Venetian Hospitality & Homemade gourmet cuisine to Celebrate at your venue your Business Events, Family Milestones, and Private.

Plan A

ヴェネチアクラッシック・ビュッフェ
Classic Venetian buffet

お一人様
¥ 8,000~


・立食 15〜50名様
・ヴェネツィア郷土料理 8品
・大皿スタイルでの華やかな演出
・シェフ*＆サービス・（4時間）
・ワインとドリンクのオプションあり*

  • ※ 税抜き価格・運搬費＆レンタル別途

今すぐお問い合わせ

Plan B

シェフ着席サービス
Chef Seated Service

お一人様
¥ 18,000~


・VIP着席フールコースサービス
・８〜３０名様
・本場ヴェネチア料理６品&自家製パン
・シェフ*＆サービス・（4時間）
・ワインとドリンクのオプションあり*

  • ※ 税抜き価格・運搬費＆レンタル別途

今すぐお問い合わせ

Plan C

デリバリー＆ベーシックセットアップ
Delivery & Basic setup

お一人様
¥6,000~


・手軽に楽しむ本格イタリアン 9品
・１５名様より承ります
・デリバリー専用・使い捨て容器対応
・準備・片付け不要のシンプルプラン
・ワインパッケージオプションあり*

  • ※ 税抜き価格・運搬費＆レンタル別途

今すぐお問い合わせ

ケータリング実績

  • 皇后美智子様（二度）
  • イタリア大使館
  • イタリア文化会館
  • ローマ法王庁大使館
  • ベネズエラ・ボリバル共和国大使館
  • カナダ大使館
  • ロータリー・クラブ
  • 東京大学
  • 大型カンファレンス
  • 中曽根元首相
  • 出版社

Information & Terms

■ 価格について (Pricing)

  • 全ての表示料金は税抜き価格です。(All prices are tax-exclusive.)

  • 銀行振込またはクレジットカード決済がご利用いただけます。※カード決済の場合、事務手数料として3%を申し受けます。 (Bank transfer or credit card accepted. A 3% admin fee applies to card payments.)

■ 手付金とお支払いについて (Deposit & Payment)

  • 通常のご予約: ご予約確定時、または開催日の2週間前までに手付金として5万円を申し受けます。この金額は最終的なご請求額から差し引かれます。

  • 100名以上のイベント: お見積り総額の30％を手付金として申し受けます。

  • キャンセルについて: キャンセル料が発生した際、上記手付金を充当させていただきます。詳細は弊社キャンセルポリシーをご確認ください。

■ 最低利用料金 (Minimum Spend)
         各プランには最低保証金額（税抜）がございます。

  • Plan A (VIP Venetian Buffet): ¥180,000 〜

  • Plan B (VIP Seated Service): ¥220,000 〜

  • Plan C (Gourmet Delivery): ¥115,000 〜

■ 追加費用 (Service & Logistics)

  • シェフ派遣費 (Chef Fee): ¥50,000 / 1名

  • キッチンスタッフ: ¥25,000 / 1名

  • サービススタッフ: ¥16,500 〜 / 1名

  • 週末・祝日・深夜のご利用について: 週末、公的祝日、または店舗の定休日や深夜（22:00〜5:00）に及ぶイベントの場合、人件費に対して別途休日・深夜割増料金（スクチャージ）を加算させていただきます。詳細はお見積り時にご案内いたします。

  • 運搬費 (Transportation): ¥25,000 (東京23区内)
    23区外への配送は、距離に応じて別途お見積りいたします。

■ その他 (Others)

  • ドリンク・備品レンタル: 別途承ります。

  • キャンセル規定: 弊社の定めるキャンセルポリシーに基づき、規定の料金が発生いたします。

イタリアン ケータリング　ヴァチカン大使館
allergies stefano charter page

食物アレルギーおよび不耐性

お客様またはゲストにアレルギーや
不耐性がある場合はお知らせください。
お客様のニーズに合わせて料理を調整いたします。

キャンセリポリシー

ご予約頂いた「貸切」の
お取り消しはご予約を
いただいた日にちより下記の
通りキャンセル料を申し受けて
おりますので、ご了承下さい。

２週間前より【２５％】

１週間前より【５０％】

２日前〜前日【８０％】

当日又は連絡なし【１００％】

※当日に人数が変更になった場合でも、
事前に決められた金額でのお支払いになります。

※台風その他自然災害などによる、
やむを得ない交通機関の影響など
の場合はこの
限りではございません。

イタリアンケータリングプラン

カスタマイズプラン

ステファノ神楽坂のケータリングは 季節 や ご予算、ご希望に合わせてカスタマイズいたします。

四季のこだわり


季節に合わせた旬の食材を使用します。

本格的なイタリア料理

ビュッフェはヴェネチアの郷土料理やオリジナル料理がお愉しみ頂けます。

ケータリング プラン

プラン　A

着席スタイル・シェフ＆サービス付き

１５,０００円

（８名様より・税抜き）

＊　上記はお一人様の料理のみの料金です
含まれてない料金：
＊　３万円シェフ料金
＊　スタッフ料金
＊　配達価格
＊　サービスチャージ
＊　レンタール
（リネン・皿・グラス・
カトラリー・など）
＊　飲み物は別途
ーーーーーーーーー
最低総額は180,000円（税別）
となります。

１６,５００円（１０％税込価格）

プラン　B

着席スタイルまたはビュッフェ

８,０００円

（１５名様より・税抜き）

＊　上記はお一人様の料理のみの料金です
含まれてない料金：
＊　３万円シェフ料金
＊　スタッフ料金
＊　配達価格
＊　サービスチャージ
＊　レンタール
（リネン・皿・グラス・
カトラリー・など）
＊　飲み物は別途
ーーーーーーーーー
最低総額は180,000円（税別）
となります。

８,８００円（１０％税込価格）

プラン　C

デリバリーのみ

６,０００円

（１５名様より・税抜き）

＊上記はお一人様の料金です
＊シェフ料金は別途（２時間を目安）
＊飲み物は別途
＊配達別途

６,４８０円（８％税込価格）

ビュッフェサービスセット、お一人様５００円。
（紙皿、お箸、ナプキン、おしぼり、紙コップ）

お問い合わせ

前払いフォーム

Advance payment form

デリバリーメニュー
¥6,000

  1. バッカラ・マンテカートのカナッペ
  2. イワシのヴェネツィア風マリネ
  3. 一口サイズのピッツァパイ
  4. ジャガイモとキノコのフリッタータ（ローズマリー風味）
  5. 自家製ハムとサラダ
  6. 自家製ミートソースラザニアの一口サイズ
  7. 本日の魚のマリナーラソース
  8. 鶏もも肉のペヴェラーダソース焼き
  9. クラシック・パンナコッタ
  • ペヴェラーダソース：
    鶏レバー、サラミ、レモン、エクストラバージンオリーブオイル、アンチョビ、ニンニクを使ったヴェネト州伝統のソースです。
  • ご希望に応じてメニュー内容のカスタマイズも承ります。品数や食材、配達条件などにより料金が変動いたします。

DELIVERY MENU
¥ 6,000

  1. Creamed cod canapé
  2. Marinated sardines Venetian style
  3. Mini pizza pies
  4. Potato and mushrooms frittata, rosemary flavor
  5. Homemade cold cuts & salad
  6. Meat sauce lasagna bytes (homemade)
  7. Fish of the day in marinara sauce
  8. Baked chicken leg in “Peverada sauce”
  9. Classic panna cotta
  • Peverada sauce: is a Venetian traditional chicken liver, salami, lemon, extra virgin olive oil, anchovy and garlic sauce.
  • We can customize the menu upon request. Depending on the request such as number of dishes, ingredients and delivery, price will may vary.

イタリアンケータリング詳細と情報

料理：
前菜、自家製パスタ、イタリア米料理、魚料理、肉料理、野菜、手つくりデザート。

ソフトドリンク：
１０名様つつで：
オレンジジュース２本、アップルジュース２本、ウーロン茶１５００ml、アイスティーまたはジンジャーエール１５００ml。

別棟：イタリア産ミネラルウォーター（７００ml）      ８００円／本

お酒（別料金）：
イタリア産白・赤ワイン、プロセッコ（スパークリング）ワイン、ビール、その他。

コーヒー又は紅茶
ホットコーヒー・紅茶　１セット（８名様分）２,５００円
・アイスコーヒー、アイスティー　１,５００円／カラフェ

その他のドリンク：
スタッフへ確認ください。

必要条件とお知らせ
ー　ご予約はケータリング日の２週間前までにお願いします。
ー　ご予約時に、会場の住所、携帯電話番号と自宅又はオフィスの電話番号をお聞きします。
ー　食材にアレルギーがある場合はお伝えください。

前払い：
合計額の50%を頭金として当日の2週間前までにお支払い頂くようお願いいたします。お支払いにはクレジットカード、現金、ペイパル、銀行振り込み（振り込み費用はお客様負担）がご利用いただけます。
最終支払い：
残りの50%のお支払いは当日にお支払いください。
法人様の場合は、必要に応じてお支払いのご相談に応じています。事前にご確認・ご連絡ください。

*全てのケータリングはシェフ付きかデリバリーのみをお選び頂けます。
シェフ料金：30,000円
追加スタッフ：15,000円

＊シェフ付きの場合のお料理提供は２〜３時間を目安とさせて頂きます。
追加時間は１時間のあたりお一人で２５００円。

搬入や準備の方法を確認するために、ご訪問をお願いする場合があります。

配達：
東京23区内の配達費用は10,000円 （税抜）です。

上記は1車両あたりの費用になります。配達の場所や容量によって変わる場合があります。冷蔵車の場合の価格は別当かかります。

パーキング：
駐車場が無い場合別途駐車費用を頂戴いたします。詳細やご確認についてはご連絡ください。

リクエストに応じて、テーブルクロス、カトレリー、カップ、グラス、テントのレンタルを手配できます。フラワーアレンジメントもご用意できます。
ご希望の場合は最低でも１週間前までにお申し込みください。

該当イベントの14～8日(22:00)前 －20%

該当イベントの7～3日(22:00)前　－50%

該当イベントの前日(3日22:01)～同日キャンセル　－全額100%

ー　シェフ＆スタッフ料金
ー　配送料＆駐車料金
ー　食器類レンタル
ー　フラワーアレンジメント
ー　テーブルクロス
ー　ホットドリンク
ー　アルコールドリンク

*** ご希望に合わせてカスタマイズすることができますので、遠慮なくお問い合わせください***

デリバリーとテイクアウトは軽減税率8％の適用対象。

ケータリングの出張料理（現場で調理する）
酒類及び外食サービスわ消費税率10％となります。ご了承下さい。

FOR MORE INFORMATIONS

ケータリングについてのお問い合わせは03-5228-7515（営業時間中）まで、お気軽にお問い合わせください。営業時間以外はメッセージ、お名前、電話番号を残してください。折り返しご連絡いたします。

電話：03-5228-7515

Plan 1

Plan 1

$100 per month
  • List Item #1
  • List Item #2
  • List Item #3
Buy Now

吾輩は猫である。名前はまだない。どこで生れたか頓と見当がつかぬ。何でも薄暗いじめじめした所でニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。

吾輩は猫である。名前はまだない。どこで生れたか頓と見当がつかぬ。何でも薄暗いじめじめした所でニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。

Plan 1

Plan 1

$100 per month
  • List Item #1
  • List Item #2
  • List Item #3
Buy Now

吾輩は猫である。名前はまだない。どこで生れたか頓と見当がつかぬ。何でも薄暗いじめじめした所でニャーニャー泣いていた事だけは記憶している。

Book
ご予約

Call
電話

Map
地図