ステファノ・ランチ

Delicious Lunch in Kagurazaka

ステファノランチ(Lunch)の目標は手頃と美味しいの伝統ヴェネチア料理を提供することです,
安心で健康に良いランチをご提供するために。食材とスタイルはディナータイムの
クオリティーと変わりません!ヴェネト州ワインとグラッパ。乾杯にプロセッコワインは人気です!

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神楽坂・ステファノランチとは...

ヴェネチアの香りと食文化を
御友人、接待、ご家族と一緒に。

伝統ヴェネチア料理をお手頃で美味しく調理し、お客様に提供いたします。

食材とスタイルはディナータイムのクオリティーと変わりません!

ヴェネト州と北イタリアのワイン多数ございます。。
グラスワインはヴェネト州の白と赤ワインを提供します。

ステファノシェフが
お料理をさらに楽しませ、
ヴェネト州で作られたワインをご提案致します。

* パスタ、パンとデザートは全て自家製にこだわっています。
* お米はイタリア産の”カルナローリ”米のみを使ってます!

ステファノの手作りにこだわったヴェネチア料理で心を
満たす豊かな一時をお過ごしください。

ステファノランチ

“A セット

1,600円(税込)

⚠️  こちらのセットは
ご予約はできません

気まぐれサラダ

パスタ又はリゾット1品

ランチドリンク1杯

(ランチのデザート別)

【平日限定】

“B コース

2,800円
(税込)

前菜2品盛り合わせ

パスタ又はリゾット1品

日替わりデザート

ランチドリンク1杯

“C コース”

3.900円
(税込)

前菜2品盛り合わせ

パスタ又はリゾット1品

魚料理又は肉料理


日替わりデザート

ランチドリンク1杯

 

スペシャール
コース
6.300円(税込) *

前菜2品

パスタ1品

お米料理1品

メインコース1品

季節スペシャールデザート

ランチドリンク1杯

“A セット【平日限定】1,600円

気まぐれサラダ
パスタ又はリゾット1品
ランチドリンク1杯
(ランチのデザート別)

“B コース“   2、800円

前菜2品盛り合わせ
パスタ又はリゾット1品
日替わりデザート
ランチドリンク1杯

“C コース”  3,900

前菜2品盛り合わせ
パスタ又はリゾット1品
魚料理又は肉料理

日替わりデザート
ランチドリンク1杯

スペシャールコース 6,300円*

前菜2品
パスタ1品
お米料理1品
メインコース1品
季節スペシャールデザート
ランチドリンク1杯

*ステファノランチスペシャルコースはご予約のみです!*

平日のランチタイム時間
(月・木・金)


11:30~15:00

(14:00 L.O.)

祝日のランチタイム時間
(土・日・祝日)

二部制に分かれております!

1部 11:30~13:15
2部 13:30~15:30

【Aセット】のご予約はできません!

 ランチ メニュー
LUNCH MENU

(8月11日〜9月05日)

前菜盛り合わせ
Assorted Appetizers

サーモンプリン、アンチョビ風味のロメインレタス添え
Salmon pudding, served with romaine lettuce and anchovy salad
&
スモーク生ハム(スペック)キノコとジャガイモ
サラダ添え リンゴの甘酸っぱいソース
Speck with mushrooms and potato, apple sour sauce

———————————————————————-
パスタ&リゾットのリスト (一品お選び下さい)
Pasta & Rice list (choose one dish)

そば粉ビゴリアンチョビと玉ねぎの白ワインソース
Home made thick buckwheat spaghetti,
anchovy, onion and white wine sauce

ズッキーニとバジルのリゾット 
バルサミコ風味のプチトマトマリネのせ
Risotto zucchini and basil, topped with balsamic vinegar
marinated cherry tomatoes

自家製ショートパスタの鶏肉とウイキョウラグーソース
Short pasta with chicken ragout and fennel

本日のおすすめ冷製パスタ
Cold pasta of the day

自家製タリオリーニ カニとトマトのクリームソース
Homemade fresh tagliolini with a crab, tomato and cream sauce
———————————————————————-

魚料理又は肉料理 (”C”コースの方一品お選び下さい)
Fish & Meat Dishes ( “C” Course customers choose one)

茄子、フレッシュトマトとモッツァレラチーズ
を乗せたカジキマグロのグラタン
Sword fish, eggplants, fresh tomato and mozzarella gratin
or/又は
ヴェネチア風和牛レバーと玉葱のソテー 
白ワインソース ポレンタ添え
Venetian style Japanese liver sautéed with grilled polenta

”そば粉ビゴリはヴェネチア伝統的な
太い自家製スパゲッティ

 ランチ メニュー
LUNCH MENU

(8月11日〜9月05日)

前菜盛り合わせ
Assorted Appetizers

サーモンプリン、アンチョビ風味のロメインレタス添え
Salmon pudding, served with romaine lettuce and anchovy salad
&
スモーク生ハム(スペック)キノコとジャガイモ
サラダ添え リンゴの甘酸っぱいソース
Speck with mushrooms and potato, apple sour sauce

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パスタ&リゾットのリスト (一品お選び下さい)
Pasta & Rice list (choose one dish)

そば粉ビゴリアンチョビと玉ねぎの白ワインソース
Home made thick buckwheat spaghetti,
anchovy, onion and white wine sauce

ズッキーニとバジルのリゾット 
バルサミコ風味のプチトマトマリネのせ
Risotto zucchini and basil, topped with balsamic vinegar
marinated cherry tomatoes

自家製ショートパスタの鶏肉とウイキョウラグーソース
Short pasta with chicken ragout and fennel

本日のおすすめ冷製パスタ
Cold pasta of the day

自家製タリオリーニ カニとトマトのクリームソース
Homemade fresh tagliolini with a crab, tomato and cream sauce
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魚料理又は肉料理 (”C”コースの方一品お選び下さい)
Fish & Meat Dishes ( “C” Course customers choose one)

茄子、フレッシュトマトとモッツァレラチーズ
を乗せたカジキマグロのグラタン
Sword fish, eggplants, fresh tomato and mozzarella gratin
or/又は
ヴェネチア風和牛レバーと玉葱のソテー 
白ワインソース ポレンタ添え
Venetian style Japanese liver sautéed with grilled polenta

”そば粉ビゴリはヴェネチア伝統的な
太い自家製スパゲッティ

 ランチ メニュー
LUNCH MENU

(8月11日〜9月05日)

前菜盛り合わせ
Assorted Appetizers

ヴェネチア風フレッシュサーモンマリネ、
アンチョビー風味のロメインレタス添え
Venetian style marinated salmon, served with lettuce and anchovy salad
&
スモーク生ハム(スペック)キノコとジャガイモ
サラダ添え リンゴの甘酸っぱいソース
Speck with mushrooms and potato, apple sour sauce

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パスタ&リゾットのリスト (一品お選び下さい)
Pasta & Rice list (choose one dish)

そば粉ビゴリアンチョビと玉ねぎの白ワインソース
Home made thick buckwheat spaghetti,
anchovy, onion and white wine sauce

ズッキーニとバジルのリゾット 
バルサミコ風味のプチトマトマリネのせ
Risotto zucchini and basil, topped with balsamic vinegar marinated cherry tomatoes

自家製ショートパスタの鶏肉とウイキョウラグーソース
Short pasta with chicken ragout and fennel

本日のおすすめ冷製パスタ
Cold pasta of the day

自家製タリオリーニ カニとトマトのクリームソース
Homemade fresh tagliolini with a crab, tomato and cream sauce
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魚料理又は肉料理 (”C”コースの方一品お選び下さい)
Fish & Meat Dishes ( “C” Course customers choose one)

茄子、フレッシュトマトとモッツァレラチーズ
を乗せたカジキマグロのグラタン
Sword fish, eggplants, fresh tomato and mozzarella gratin
or/又は
ヴェネチア風和牛レバーと玉葱のソテー 
白ワインソース ポレンタ添え
Venetian style Japanese liver sautéed with grilled polenta

”そば粉ビゴリはヴェネチア伝統的な
太い自家製スパゲッティ

ランチのドリンク

エスプレッソ、コーヒー、お茶、
アイスコーヒー、アイスティー、
ウーロン茶、オレンジジュース
*カプチーノ&カフェラテ +200円

ランチのその他

大きいパスタサイズ  350円
パンおかわり(1バスケット) 250円
ランチサラダ  550円
ランチスープ 700円
ランチデザート 550円

アレルギーのある方はお気軽にお申し付けください、可能な限りご対応致します。

*またメニューは予告なしに変更になる可能性がありますのでご了承下さい。
*アレルギ又は合わないの食材ある方お問い合わせ下さい!
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*If you have any questions relating to food intolerance or allergens.
*The menu is subject to change without notice.

🍅🍆🫑 VEGETARIAN DISHES AVAILLABLE・ベジタリアン料理ご提供します、スタッフへご確認ください🍅🍆🫑

* 全て税抜き価格 * ベジタリアン料理可能です * アレルギーある方スタッフへお知らせ位くださいませ *

Merluzzo-in-pancetta
LUNCH・ランチ
うさぎとスペックの串焼き
DINNER・ディナー
bigoli-sfondo-small
TAKE OUT・テイクアウト
Gelida button wp
ONLINE SHOP・オンラインショップ

【期間限定】桜コース Sakura Menu
3月18日(木)〜3月29日(月)

3月18日から29日の10日間限定で、桜コースをご用意いたします。
料理には桜を連想させる食材を使用し、
“桜パンナコッタ”も登場いたします。
この期間、ディナーの日替わりコースのご用意はございません。
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* 6.050円(税込)、席料別。

ノンアルコールのワインとカクテルご用意しています!
Non-alcoholic wines and cocktails are now available!

ノンアルコールのワインと
カクテルご用意しています!

急募!!
ホールスタッフを募集中!(経験、未経験問わず)
パートタイムのポジションもご利用いただけます。
経験豊富な外国人も大歓迎です(日本語が必須です)

URGENT!    We are NOW looking for a WAITER/WAITRESS with any experience to work with us.   Part time position also available.
Foreigner professionals also welcome (Japanese language required)
Referral also welcome.

手打ちタリオリーニ カニ、トマトとクリームソース

ランチ

Lunch

本日の
コース
COURSES

ランチ
価格
PRICES

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Our Venetian style lunch courses offers great value and quality everyday.

我々の目標は手頃と美味しいの伝統ヴェネチア料理を提供することです。

ランチ価格
Lunch prices:

A
セット 

【平日限定】
1,600円

ランチサラダ
パスタ又はリゾット1品
ランチドリンク1杯
(ランチデザート別途)