メニュー＆コース

VINI ROSSI

(Red Wines)

アマローネ・クラッシコ DOP

熟したチェリー、イチゴ、レーズンのフルボディと非常にリッチで美しい甘いアロマ。 ダークチョコレート、プルーンジャム、オークの香り、中程度の酸味とタンニン。 ミディアムからロングフィニッシュ。

Full body & very rich, beautiful sweet aromas of ripe cherries, strawberries, and raisins. Some dark chocolate, prune jam and oak on the nose, medium acidity and tannins. Medium to long finish.

アマローネ・ファラスコ

"カカオやスパイスにプルーンやブラックチェリー。味わいは口当たりからパワフルで バランスも良く十分な果実味を感じさせる。

Prunes and black cherries on cacao and spices. The taste is powerful from the palate, well-balanced and gives a good fruity taste./br>

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・DOCG

スパイシーで、ブラックチェリーやカカオやバニラ。酸とタンニンがバランス良く豊かに存在しており、心地良い果実感がある、30ヶ月の樽熟成。

Spicy, black cherry, cacao and vanilla. Aged in barrels for 30 months with a good balance of acid and tannins and a pleasant fruitiness.

ノッテフォンダロッソヴェロネーゼ

強烈なルビーレッド。小さな黒い果実、ローズヒップ、スパイス、ルバーブの香り。丸みとコクがあり、ブルーベリージャムとブラックカラントの心地よいノートとバランス。

Intense ruby red. Aromas of small black fruits, rose hip, spices and rhubarb. Rounded and rich, with a pleasant note and balance of blueberry jam and blackcurrant.

カベルネ 60/20/20

紫がかった濃いルビー色、スパイシーで強烈な芳醇さ、きめ細かく非常に長い余韻があります。

It has a deep purplish ruby color, a spicy and intense mellowness, and a fine and very long finish.

ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ

シルキーでミディアムボディ、タバコの葉とダークチェリーの香り。熟したフルーツとスパイス味わい。 大きな樽で3年熟成。

Silky medium body, scent of tobacco leaves and ripe dark cherries. Ripe fruit and spice flavor. Aged in large barrels for 3 years.

マッラーノ・ヴェネト IGT

"優しいタンニン、ルビー色のフルボディワイン。タバコ、ブラックベリー、カシス、オークのほのかな味わい。 フレンチオーク樽で28ヶ月間熟成。

Full-bodied wine with gentle tannins, ruby color. Taste of tobacco, blackberries, cassis and hint of oak. Aged in French oak barrels for 28 months.

ヴァルポリチェッラ・ボルゴ　マルチェッリーゼDOP

軽やかでジューシーなベリーの風味とハーブのニュアンスがしっとりと溶け込んだ、とても飲みやすい赤ワイン。

A very easy-to-drink red wine with a light and juicy berry flavor and herbal nuances.

プレミアム・ロッソ・ヴェロネーゼ

香りと味わいの両方に、ほんのりスパイシーで強烈なチェリーフルーツ。 フレッシュで活気に満ち、複雑さとシルキーなタンニン、ミディアムボディ、素晴らしいフィニッシュ。

A slightly spicy and intense cherry fruit with both aroma and taste. Vibrant fresh, complex and silky tannins, medium body and great finish.

ベネガッツ・デッラ・カーザ

ミディアムボディのボルドータイプワイン、ドライチェリー、プルーン、皮革、湿った土壌の複雑で豊かな香り。 ミディアムベルベットタンニン、ジューシーな酸味。Medium body

Bordeaux-type wine, complex and rich aroma of dried cherries, prunes, leather and wet soil. Medium velvet tannin, juicy acidity.

ヴァルマッジョーレ・ロエロ

厚みがあり、スパイシーなタンニンと果実味がうまく調和したエレガントな味わい。スミレ、イチゴやブラックチェリー、ラズベリーの香り。１６ヶ月熟成のバリック。

Full bodied, elegant taste with a good combination of spicy, tannins and fruit. Aromas of violets, strawberries, black cherries and raspberries. Barrick for 16 months.

バルベーラ・ダステイ　”モンテブルナ”

まろやかでルビーレッド色で熟したチェリーや小さな赤い果実の香り、そしてアーモンドの香りも感じられる味わいです。余韻も長く楽しめる。

Ruby red color, scent of ripe cherries and small red fruits, as well as almonds. Long finish softness.

バッコロ・ロッソ

ミディアムボディ、柔らかく滑らかなタンニン、飲みやすい、ドライプルーンとレーズンの香り、スパイスのヒント。

Medium body, soft smooth tannin, easy to drink, dry prunes and raisin scents, hint of spices.