神楽坂でステファノTakeOut、本場自家製イタリアン料理のテイクアウト(take-out)
テイクアウト時間：11:30〜14:30（ランチタイム） 17:30〜21:00（ディナータイム）
Take out available from 11:30 to 14:30 (lunch time) and from 17:30 to 21:00 (dinner time)
定休日：火曜日ランチ＆ディナーと水曜日ランチタイム・Not available on Tuesday (all day) and Wednesday (lunch time).
_________おしらせ・SPECIAL NOTICE_________
しばらくの間、土曜日と日曜日のランチテイクアウトサービスは保留いたします。
Please notice that until further notice, Saturday & Sunday lunch TAKE OUT service will be put ON HOLD!
ご不便をおかけして申し訳ございません。
We apology in advance for any inconvenience.
TAKE-OUT MENU
前菜料理
ANTIPASTI・Appetizers
-
1) 前菜６品盛り合わせ （６時間前のご予約のみ） 1,800円
Antipasto misto 6 tipi
(Assorted mix 6 appetizer) -
2) 本日のヴェネチア風鮮魚のマリネ 800円
Pesce in saor alla Veneziana
(Venetian style marinated fish of the day) -
3) パルマ生ハムプレート【２４ヶ月熟成】80g 1,500円
Prosciutto crudo di Parma [24 mesi]
(Parma raw ham, 24 month) -
4) 干し鱈のムース 800円
Baccalá mantecato alla Veneziana
(Venetian style creamed dry cod ) -
5) 気まぐれサラダ 800円
Insalata mista
(Mixed salad)
パスタ料理
PASTA・Pasta
-
20) ヴェネチア伝統自家製そば粉ビゴリ,アンチョビ玉ねぎソース 1,300円
Bigoli in salsa con farina di grano saraceno
(Venetian traditional thick buckwheat spaghetti with anchovy & onion, white wine sauce) -
21) スパゲッティ イカスミソース 1,500円
Spaghetti al nero di seppia
(Spaghetti in black ink sauce) -
22) スパゲッティ カルボナーラ 1,500円
Spaghetti alla carbonara
(Spaghetti carbonara sauce) -
23) スパゲッティ 伝統的なカニとトマトのクリームソース 1,500円
Spaghetti al granchio (pomodoro e panna)
(Spaghetti with crab, tomato and cream sauce) -
24) おすすめラザーニャ 1,600円
Lasagna del giorno
(Todays lasagna,)
お米料理
RISO・Rice Dishes
魚料理
SECONDI DI PESCE・Fish Dishes
肉料理
SECONDI DI CARNE・Meat Dishes
デザート
DOLCI・Desserts
本日のテイクアウト
おすすめ料理
Today’s Take out Daily Dishes
DRINKS & …
ノンアールコール・ドリンク
NON ALCOHOLIC BEVERAGES
ステファノ 自家製冷凍料理
自家製冷凍パスタ＆ニョッキ
FROZEN HOMEMADE PASTA & GNOCCHI DISHES
５分*で本格的イタリアンをお家で！！
ご自宅用・プレゼン用にお使いください
パスタ、ニョッキは全て自家製の手打ちにこだわりました。しかも、保存料などの添加物は一切入っていません。お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりになれます。作り方はとっても簡単！本場イタリアのシェフの味をたった５分で再現できます。
フレッシュハーブをたくさん使ったソースは香りがよく、味わい深いソースに仕上がっています。イタリアの食文化をどうぞお楽しみください。
*時間は目安です。湯煎または電子レンジで温めるだけで完成します。
Besides our take-out dishes that we prepare a la minute,
we also started a frozen line of dishes that you can bring home and enjoy any time you like.
We studied this solutions to be ready in less than 5 minutes!
Pick up or to send, either to your home or as a present to your love one!
手打ちガルガーティ
自家製ソーセージトマトソース ローズマリー風味
¥ 1,500税込
税込
take-out：手打ちガルガーティ 自家製ソーセージトマトソース ローズマリー風味
homemade sausage and tomato sauce with fresh rosemary
パスタ：
自家製ガルガティ
ガルガーティとはヴェネト州伝統のマカロニ型のショートパスタ。卵と小麦粉、セモリナ粉、塩だけで作った食感もちもちのパスタです。軽く茹でた状態をパック詰めして冷凍しました。＊＊＊２分ゆでるだけでOK！
ソース：
自家製サルシッチャ
５種類のスパイスを効かせた自家製ソーセージと野菜たっぷり特製トマトソースで仕立てた絶品ソース。ローズマリーの香りが食欲をそそります。
＊＊＊湯せん、または電子レンジで温めてパスタと和えるだけで出来上がり。別添えのグラナチーズを仕上げにどうぞ。
掲載商品のカラー写真は、実際の色とは異なる場合がございます。
手打ちガルガーティ
自家製トマトソース フレッシュバジル入り
¥1,350税込
税込
take-out: 手打ちガルガーティ 自家製トマトソース フレッシュバジル入り
Homemade gargati with
homemade tomato sauce
and fresh basil
パスタ：
ガルガーティとはヴェネト州伝統のマカロニ型のショートパスタ。卵と小麦粉、セモリナ粉、塩だけで作った食感もちもちのパスタです。軽く茹でた状態をパック詰めして冷凍しました。＊＊＊２分ゆでるだけでOK！
ソース：
トマトソース（バジル風味）
野菜たっぷりのステファノ 特製トマトソース。爽やかなバジルの香りがアクセントです。
＊＊＊湯せん、または電子レンジで温めてパスタと和えるだけで出来上がり。
掲載商品のカラー写真は、実際の色とは異なる場合がございます。
手打ちジャガイモニョッキ
イタリアンチーズソース
¥ 1,500税込
税込
take-out: 手打ちガルガーティ 自家製トマトソース フレッシュバジル入り
Homemade gnocchi,
Italian cheese
& cream sauce
自家製ニョッキ：
ヴェネト州伝統のジャガイモのニョッキ。ジャガイモ、小麦粉、卵、塩だけで作りました。軽く茹でた状態を冷凍してパック詰めしました。
＊＊＊２分ゆでるだけでOK！
ソース：
３種チーズソース
ヴェネト特産アジアーゴチーズ、ゴルゴンゾーラ、グラナパダーノで仕立てた絶品チーズソース。
＊＊＊湯せん、又は電子レンジで温めニョッキと和えてお召し上がり下さい。
掲載商品のカラー写真は、実際の色とは異なる場合がございます。
手打ちジャガイモニョッキ
自家製トマトソース（フレッシュバジル入り）
¥ 1,350税込
税込
take-out: 手打ちガルガーティ 自家製トマトソース フレッシュバジル入り
Homemade gnocchi with
homemade tomato sauce
and fresh basil sauce
自家製ニョッキ：
ヴェネト州伝統のジャガイモのニョッキ。ジャガイモ、小麦粉、卵、塩だけで作りました。軽く茹でた状態を冷凍してパック詰めしました。
＊＊＊２分ゆでるだけでOK！
ソース：
トマトソース（バジル風味）
野菜たっぷりのステファノ 特製トマトソース。爽やかなバジルの香りがアクセントです。
＊＊＊湯せん、または電子レンジで温めてパスタと和えるだけで出来上がり。
掲載商品のカラー写真は、実際の色とは異なる場合がございます。
レトルト魚＆肉料理
FROZEN Main Courses
牛頰肉の赤ワイン煮込み
自家製クリーミーマッシュポテト
¥ 2,600税込
税込
take-out: 手打ちガルガーティ 自家製トマトソース フレッシュバジル入り
Beef chick stew in red wine & creamy homemade mashed potato.
牛頰肉の赤ワイン煮：
イタリア料理では定番の牛頰肉の赤ワイン煮込み。トロットロに仕上げたお肉は、ほっぺが落ちる美味しさです。ソースは甘酸っぱく仕立てました。
＊＊＊湯せん、又はレンジで温めてお召し上がり下さい。
マッシュポテト：
オーガニックのグラスフェッドバターをたっぷり使ったステファノ特製クリーミーマッシュポテト。滑らかでクリーミーに仕立てています。
＊＊＊湯せん、又はレンジで温めてお召し上がり下さい。
掲載商品のカラー写真は、実際の色とは異なる場合がございます。
カジキマグロのトマト煮込みマリナーラ風
自家製クリーミーマッシュポテト
¥ 1,800税込
税込
take-out: 手打ちガルガーティ 自家製トマトソース フレッシュバジル入り
Sword fish in Marinara sauce & creamy homemade mashed potato.
先に、カジキマグロはタイム、ニンニクとエクストラヴァージンオリーブオイルで香りをかけてから軽くローストします。
マリナーラソースはステファノのトマトソースにイタリア産ケッパー、ニンニクとドライオレガノを香りつけている。
マッシュポテト：
オーガニックのグラスフェッドバターをたっぷり使ったステファノ特製クリーミーマッシュポテト。滑らかでクリーミーに仕立てています。
＊＊＊湯せん、又はレンジで温めてお召し上がり下さい。
掲載商品のカラー写真は、実際の色とは異なる場合がございます。
魚のつみれ仕立てトマト煮込み
自家製クリーミーマッシュポテト
¥ 1,650税込
税込
take-out: 手打ちガルガーティ 自家製トマトソース フレッシュバジル入り
Venetian style fish meatball & creamy homemade mashed potato.
ポルペッテ：
白身魚で仕立てたつみれ風の肉団子。スパイス、ハーブが効いた地中海風のトマトソースで煮込みました。
＊＊＊湯せん、又はレンジで温めてお召し上がり下さい。
マッシュポテト：
オーガニックのグラスフェッドバターをたっぷり使ったステファノ特製マッシュポテト。滑らかでクリーミーに仕立てました。
＊＊＊湯せん、又はレンジで温めてお召し上がり下さい。
掲載商品のカラー写真は、実際の色とは異なる場合がございます。
急募！！
ホールスタッフを募集中！（経験、未経験問わず）
パートタイムのポジションもご利用いただけます。
経験豊富な外国人も大歓迎です（日本語が必須です）
URGENT! We are NOW looking for a WAITER/WAITRESS with any experience to work with us. Part time position also available.
Foreigner professionals also welcome (Japanese language required)
Referral also welcome.
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